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海南美食盘点

来源: 发布:2019年03月25日 作者: 人气:3595

    海南是一个著名的旅游城市,不仅有有名的旅游景点,也有自己特色的美食。那么,海南有什么好吃的呢?这里。小编就通过整理资料为大家整理推荐一些有名的当地美食,大家有机会去海南岛的时候可以亲身去体验一番。


 文昌鸡  


    文昌鸡,海南四大名菜之一。


  加积鸭  


    加积鸭,海南四大名菜之一。此菜皮白肉厚,香气诱人。佐料助味,清爽脆滑,耐人寻味。


  东山羊  


    东山羊,海南四大名菜之一。


  和乐蟹  


    和乐蟹,海南四大名菜之一。学名锯缘青蟹;别名虫寻、青蟹。


  海南粉  


    海南粉是海南省最具特色的小吃。酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美欲,多吃而不腻。


  抱罗粉  


    抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃,游客到海南必吃的特色美食小吃。


  椰子饭  


    椰子饭又名椰子船,海南传统小吃。一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。


  椰子糕  


    椰子糕,海南的特色糕点。用葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,入口清爽,甜滑润喉。


  椰丝糯米粑  


    椰丝糯米粑是海南省常见的小吃。糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以椰子树叶包成5厘米左右大小的圆粑 ,蒸熟。


  清补凉  


    清补凉是海南的特色美食,可以清热祛湿,润肺去燥。


  糟粕醋  


    糟粕醋是海南省一种传统小吃,用酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等。


  临高乳猪  


    临高乳猪是一道色香味俱全的海南名菜。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口,但以烧烤最佳。


  海南鲜鲍  


    南海鲜鲍是三亚十大名菜之一,用新鲜鲍鱼、葱、姜等材料烹饪而成。


  海南芒果  


    三亚是我国唯一的热带地区,盛产芒果,因此芒果是海南的一大特产。


  多文空心菜  


    多文空心菜是海南省临高县多文镇特产,海南名菜。


  三色沙虫  


    三色沙虫是海南临高知名的小吃,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。


  海南牛腩饭  


    海南牛腩饭,海南最早的套餐之一。


  那大狗肉  


    那大狗肉是海南的一道特色美食,与四大名菜齐名。


海南还有其他好多好吃的,有机会大家可以自己去探究一番     海南行程推荐点我>>



图片来源网络

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